Das WAH-Buch

Wirtschaft, Arbeit, Haushalt «Das WAH-Buch» orientiert sich eng am Lehrplan WAH 3. Zyklus (bereinigte Fassung vom 29.02.2016). Als Lehrmittel für die Sekundarstufe l umfasst es in insgesamt 16 Kapiteln alle fünf Kompetenzbereiche, also auch die Nahrungszubereitung. Das einführende Kapitel thematisiert das Zusammenspiel von Wirtschaft, Arbeit und Haushalt. Die modulare Form gewährleistet die Anschlussfähigkeit an verschiedene WAH-Stundentafelmodelle der Kantone. Somit kann «das WAH-Buch» Grundlage sein für verschiedene Unterrichtssettings (Einzel- oder Doppellektionen, Blocktage, projektartiger Unterricht) und Klassenstrukturen (Jahrgangsklassen, altersdurchmischte Klassen).